K-Supermarket Mertala ja K-Market Rinkeli saivat uudet yrittäjät lokakuussa
Miisa Kaartinen ja Kalle Toivanen aloittivat Mertalan K-Supermarketin ja K-Market Rinkelin yrittäjinä lokakuun alussa. Samaan aikaa Joensuusta kotoisin olevat Kaartinen ja Toivanen jatkavat Joensuun Kotiharjun kauppaa vielä marraskuun puoli väliin. ”Tässä on ollut suhaamista Joensuun ja Savonlinnan välillä, mutta onneksi meitä on kaksi. Ja tietenkin henkilökunta meidän jokaisessa kolmessa kaupassa on todella kokenutta ja osaavaa, joka on helpottanut tätä yhtälöä paljon.”
Kalle kävi kauppiasvalmennuksensa Kontiolahdella. ”Toivoimme omaa kauppaa Itä- tai Keski-Suomesta. Alussa pidimme kauppaa Joensuussa ja sitten saimme soiton Keskolta ja he ehdottivat kauppiaspaikkoja Savonlinnasta. Samaan aikaan kun olemme pitäneet kauppaa edelleen Joensuussa ja aloitelleet kauppoja täällä päässä olemme myös etsineet uutta kotia. Meillä on kolme koiraa ja on aika haaste asua niiden kanssa kerrostalossa, eli haussa on omakotitalo Savonlinnasta.”
Kesko kouluttaa kauppiaansa alkuun ja erilaisia täydennyskoulutuksia on tarjolla koko uran ajan eri aiheista: kaupan arkeen liittyviä koulutuksia, lihamestarin tai hevi-osaston koulutuksia, vastuumyyjille on omat koulutuksensa sekä henkilöstön johtamiseen omansa. ”Käymme usein erilaisissa koulutuksissa”, Kalle kertoo kauppiaan arjesta.
Miisa on koulutukseltaan kasvatustieteen maisteri ja hän on työskennellyt mm. HR-puolella ja löytyy häneltä kokemusta kaupassa työskentelystäkin. ”Vaikea sanoa, onko homma vaikeaa. Osa työtehtävistä on helppoja ja jotkut vaikeampia. Ainakin työ on vaihtelevaa ja joka päivä saa haastaa itseään ja oppia uutta. Yksi huono puoli tässä hommassa kyllä on, ja se realisoitui viime kesänä. Kallenkin piti pitää lomaa, mutta sitten alkoivat kaupan kylmälaitteet hajota ja loma jäi haaveeksi”, Miisa kertoo ja jatkaa: ”Olemme tosi kiitollisia tästä mahdollisuudesta ja olemme jo aloittaneet kauppojen muuntamisen oman näköiseksemme. Avasimme hiljattain juustohampparipisteen, jossa teemme hampurilaisia paikan päällä. Lisäämme myös ns. eräkauppaa, eli ostamme erän tavaraa, jonka voimme myydä alennettuun hintaan. Lisäksi laajennamme gluteenittomien tuotteiden valikoimaa. Pyrimme olemaan aktiivisia somessa ja kysymme asukkailta sieltä palautetta eri aiheista”.
Kaupan alan varjopuolena ovat näpistelyt: ”Kerran vuodessa, kun teemme inventaarion aina löytyy hävikkiä, makeiset ja juomat ovat ehkä eniten näpistettyjä tavaroita. Mutta tämä on varmasti, joka kaupan alan ongelma”, Kalle toteaa, ”Kuuntelemme asiakkaiden tuotetoiveita ja toteutamme niitä mahdollisuuksien mukaan. Viimeksi meiltä pyydettiin mustaa valkosipulia, mutta se osoittautui liian haastavaksi löytää meidän valikoimiimme. Yleisesti saamme hyvin toteutettua asiakkaiden toiveita. Lähitulevaisuudessa meillä alkaa uutena palveluna Wolt-kotiinkuljetukset ja lisäksi meille avautuu salaattibaari tammikuussa.”
Kauppiaspariskunnalla on kaksi kauppaa, joista pienempi K-Market Rinkeli edustaa helppoa täydennysostamista ja se tarjoaa lähipalveluita: veikkaus, posti ja pakettien noutopiste. ”Rinkelissä haluamme parantaa ja laajentaa esimerkiksi paistopistettä. Asiakaskunnat kaupoilla ovat osittain erilaiset: Mertalassa käy aika paljon asiakkaita kauempaakin ja asiakkaina on varttuneempaa väkeä, lapsiperheitä ja koululaisia, kun Rinkeli palvelee enemmän lähellä asuvia.”
Joulu on pian ovella, ja joulukinkut on tilattu jo juhannuksen jälkeen ja kaupan alalla se on merkittävä sesonki. ”Savonlinnassa kesäkuukaudet ovat tottakai myös tärkeä osa myyntiä tässä osassa maata.” Uusilla kauppiailla on edessä pitkä syksy ja talvi ennen kevättä, mutta se ei kauppiaita haittaa: ”Emme oikeastaan tällä hetkellä edes kaipaa lomaa tai rauhoittumista. Olemme nyt täynnä uutta intoa ja energiaa ja mielemme pursuaa ideoita ja juttuja. Toivottavasti tämä näkyy asiakkaille ja toivotamme kaikki ilolla tervetulleeksi meille!”, kauppiaat toivottavat.
%20300x250px.png)